Olá querida tudo bem?
Vim dizer a todas voces que infelizmente tive alguns problemas com este blog e resolvi criar um novo.
Só consegui entrar novamente para vos avisar hoje!
Espero ver voces por lá !
Beijinhos
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My Home.. my sweet space
por Li Ramalho
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domingo, 9 de dezembro de 2012
sexta-feira, 28 de setembro de 2012
Tudo bem? Espero que sim!!
Com estas coisas das obras aqui do meu cantinho nem tenho tido tempo de vir cá, mas hoje tinha de vir. o atelier esta quase pronto!! Não via a hora...
Mas é lindo não é? :)
Algumas coisinhas que estão espalhadas pela casa... esperam ir para os devidos lugares. A minha casa está uma bagunça.. enquanto me lembrar não quero mais obras!!
Bem amigas(os) por hoje é só.. espero que tenham gostado tanto como eu deste painel,
beijinho e um óptimo fim de semana
quinta-feira, 16 de agosto de 2012
Projectos Futuros
Estava a dar uma olhadela no minha pasta de projectos futuros e decidi que os próximos miminhos que vou tentar fazer cá e casa são estes aqui. Acho cada um mais lindo que o outro e resolvi partilhar com vocês :)
Beijinhos
quarta-feira, 8 de agosto de 2012
Cheesecake de Chocolate
Olá amigas (os), como está a correr esta semana?
Hoje venho partilhar com vocês uma receita que me aventurei a fazer neste fim de semana, ficou tão bom que decidi partilhar com vocês. Espero que gostem deste Cheesecake de Chocolate, cá em casa foi um sucesso!! Toda a gente adorou :)
É um pouco trabalhoso, não nego, mas vale a pena!!
Fica aqui a receita:
Ingredientes:
Modo de preparo
2°- Forre uma forma redonda de fundo falso (23 cm de diâmetro) por fora com filme plástico e em seguida com papel alumínio. Cubra o fundo da forma com a massa de biscoito (feita acima) e leve ao frigorífico por +/- 5 minutos.
4°- Retire a forma do frigorífico. Coloque o creme de chocolate (feito acima) e leve ao forno médio a 180°C em banho-maria por +/- 1 h 20 minutos ou até firmar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.
O meu ficou assim:
Um pouco da história do chessecake, achei interessante partilhar,
"O cheesecake já era conhecido dos antigos gregos, mais tarde os romanos espalharam-no por toda a Europa e imigrantes europeus viajaram com a receita para o outro lado do Atlântico.
De qualquer forma, só se tornou famoso nos Estados Unidos, onde é uma sobremesa típica muito apreciada. Na cidade de Nova Iorque ganhou popularidade e cada restaurante tinha uma versão diferente.
O cheecake tradicional é feito à base de bolacha, recheio de queijo e ovos, mas existem muitas variações que tornam este doce ainda mais irresistível.
As coberturas do cheesecake podem ser muito diversas, mas normalmente são à base de fruta. Morangos, manga, maracujá ligam muito bem com o bolo de queijo.
O chocolate é igualmente muito utilizado. O negro fica divinal no cheesecake, mas o branco também não vai desiludir. "
Quem experimentar diz-me como ficou? Espero o vosso retorno combinado?
Bon appetit
Hoje venho partilhar com vocês uma receita que me aventurei a fazer neste fim de semana, ficou tão bom que decidi partilhar com vocês. Espero que gostem deste Cheesecake de Chocolate, cá em casa foi um sucesso!! Toda a gente adorou :)
É um pouco trabalhoso, não nego, mas vale a pena!!
Fica aqui a receita:
Ingredientes:
Massa
- 150 g de biscoitos de chocolate triturados (1 ½ xícara de chá)
- 1 colher (sopa) cheia de cacau em pó
- 60 g de manteiga em temperatura ambiente
Creme
- 600 g de cream cheese (Queijo para barrar)
- 200 g de açúcar
- 2 colheres (sobremesa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 ovos
- 3 gemas peneiradas
- 180 ml de creme de leite fresco (¾ xícara de chá)
- 2 colheres (sobremesa) de cacau em pó
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
Massa
1°- Numa tigela coloque 150 g de biscoitos de chocolate triturados (1 ½ xícara de chá), 1 colher (sopa) cheia de cacau em pó, 60 g de manteiga em temperatura ambiente e misture com as pontas dos dedos até formar uma mistura homogénea.2°- Forre uma forma redonda de fundo falso (23 cm de diâmetro) por fora com filme plástico e em seguida com papel alumínio. Cubra o fundo da forma com a massa de biscoito (feita acima) e leve ao frigorífico por +/- 5 minutos.
Creme
3°- Coloque numa batedeira 600 g de cream cheese (Queijo para barrar) e 200 g de açúcar e bata bem. Desligue a batedeira adicione 2 colheres (sobremesa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de essência de baunilha, 4 ovos, 3 gemas peneiradas, 180 ml de creme de leite fresco (queijo para barrar) e 2 colheres (sobremesa) de cacau em pó. Misture com uma espátula, ligue a batedeira e bata bem por +/- 3 minutos. Desligue a batedeira acrescente 200 g de chocolate meio amargo derretido e misture delicadamente.4°- Retire a forma do frigorífico. Coloque o creme de chocolate (feito acima) e leve ao forno médio a 180°C em banho-maria por +/- 1 h 20 minutos ou até firmar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.
O meu ficou assim:
Um pouco da história do chessecake, achei interessante partilhar,
"O cheesecake já era conhecido dos antigos gregos, mais tarde os romanos espalharam-no por toda a Europa e imigrantes europeus viajaram com a receita para o outro lado do Atlântico.
De qualquer forma, só se tornou famoso nos Estados Unidos, onde é uma sobremesa típica muito apreciada. Na cidade de Nova Iorque ganhou popularidade e cada restaurante tinha uma versão diferente.
O cheecake tradicional é feito à base de bolacha, recheio de queijo e ovos, mas existem muitas variações que tornam este doce ainda mais irresistível.
As coberturas do cheesecake podem ser muito diversas, mas normalmente são à base de fruta. Morangos, manga, maracujá ligam muito bem com o bolo de queijo.
O chocolate é igualmente muito utilizado. O negro fica divinal no cheesecake, mas o branco também não vai desiludir. "
Quem experimentar diz-me como ficou? Espero o vosso retorno combinado?
Bon appetit
sábado, 4 de agosto de 2012
Remodelação do Quarto
Olá amigas (os) tudo bem? Como está a ser este fim de semana?
Demorei para publicar as fotos da remodelação do quarto não foi? Desculpem mas tive uns problemas com o meu computados de modos que só consegui agora.
A remodelação no fundo foi bem simples, pintei todas as madeiras do quarto, as paredes e tecto, um pouco e papel de parede, aparelhagem eléctrica nova e pronto! :)
Antes estava assim (usava essa divisão como atelier):
Durante a obra ficou assim:
Quase no final está assim:
Ainda não está tudo prontinho.. ainda falta um ou outro detalhe ... :) vou postando as novidades.
Espero que me digam o que acharam e se houver ideias por favor partilhem :)
Desculpem a qualidade das fotos..
Beijinhos da Li
Demorei para publicar as fotos da remodelação do quarto não foi? Desculpem mas tive uns problemas com o meu computados de modos que só consegui agora.
A remodelação no fundo foi bem simples, pintei todas as madeiras do quarto, as paredes e tecto, um pouco e papel de parede, aparelhagem eléctrica nova e pronto! :)
Antes estava assim (usava essa divisão como atelier):
Durante a obra ficou assim:
Quase no final está assim:
Ainda não está tudo prontinho.. ainda falta um ou outro detalhe ... :) vou postando as novidades.
Espero que me digam o que acharam e se houver ideias por favor partilhem :)
Desculpem a qualidade das fotos..
Beijinhos da Li
quarta-feira, 1 de agosto de 2012
De Volta!!
Credito |
Olá meninas (os) tudo bem? Espero que sim :)
Já tinha saudades de todas(os) vocês, é óptimo estar de volta!!
Depois desta longa ausência volto com novidades!! Uma das divisões de casa finalmente está pronta :D, mais logo volto para fazes um post como deve ser.
Quero agradecer também as visitas, comentários, etc.. aos poucos vou retribuir :)
Beijinhos da Li
quarta-feira, 9 de maio de 2012
Estilo Provençal
Oi Gente!! :) Tudo bem?
Não é novidade para ninguém que as minhas "obras" andam em cima de um caracol... :(
Então como já não postava há muito tempo e já estava cheia de saudades de vocês, resolvi falar do meu mais recente amor - estilo Provençal! Meninas(os) eu AMO de paixão tudo no estilo Provençal!! Já vinha aguçando o gosto por este estilo há muitos anos.. mas como leiga na matéria que sou, não conseguia fazer ligação ... duhhh
... foi com o bloguito e vendo muitas fotinhas (lindas) vossas que começou a fazer-se luz aqui nesta cabeça!! É verdade! - O meu Amado diz que estou com uns gostinhos estranhos ..
Mas amigas.. Provençal não é tudo de lindo?
- É romântico, é fresco, é simples/sofisticado, e por aí vai...
Como a gente muda de gostos com o passar dos anos... incrível como amadurecemos até nos gostos que nos parecem inalteráveis! Antes eu era a menina cor, não tinha medo de misturar cores, nem em casa, nem nas minhas telas.. hoje confesso que me cansa um pouco (muito) tanta cor, talvez por ter usado e abusado de tantas cores anos a fio..
Bem... já estou a ser chata!! :)
Vocês também sentem essa alteração de gostos, interesses...,
Algumas das fotinhas que me inspiram:
Imagens Google*
E aí? Não é lindo? Vocês gostam de Provençal?
Abreijos da Li
*Gente, eu retirei estas imagens do Google, algumas já tenho guardadas a algum tempo e já não me lembro de onde foi, por isso se alguma destas imagens for sua por favor entre em contacto comigo para colocar os devidos créditos
Obrigada
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